Dua nama varietas yang membuka cerita tentang bawang merah Probolinggo dan wilayah Tegalsiwalan.
Biru Lancor dalam publikasi pertanian
Biru Lancor adalah varietas bawang merah yang dikaitkan dengan Probolinggo dalam publikasi Kementerian Pertanian. Buku perbenihan menyebut pelepasannya pada 2009. Nama ini juga muncul dalam arsip penangkar bawang merah yang berdomisili di Tegalsiwalan.
Ronggojalu dan jejak pendaftarannya
Pemerintah Kabupaten Probolinggo mendaftarkan varietas lokal Ronggojalu pada 4 Agustus 2025. Dokumen resminya mencantumkan Kecamatan Tegalsiwalan, Leces, Dringu, dan Gending sebagai wilayah sebaran.
Informasi dalam deskripsi varietas merupakan karakter yang dilaporkan dalam dokumen pendaftaran. Informasi tersebut perlu dibedakan dari hasil panen petani pada lahan dan musim tertentu.
Kenali benih yang benar-benar digunakan
Untuk melengkapi cerita varietas di tingkat desa, catat nama benih, asal perolehan, musim tanam, serta pengalaman petani. Identitas varietas sebaiknya diperiksa bersama penangkar atau penyuluh; penampilan umbi saja belum cukup untuk memastikan namanya.
